- 4 egg
- 300 g sukker
- 150 g smeltet smør
- 160 g kefir
- 1 dl olje
- 130 g mel
- 80 g kakao
- 3 ts vaniljesukker (med ekte vanilje)
- 2 ts bakepulver
- 1 ts natron
- 1/2 ts salt
- 200 gr mykt smør
- Ca 3 dl melis
- 200gr smeltet kokesjokolade
- 1dl oboy/nesquick
- 2ss kakao
- evt noen ss melk/vann
Pisk smør og melis. Smelt sjokoladen ved å ha den i biter i en skål over vann som koker i en kjele. På denne måten brenner den seg ikke. Ha i den smeltede sjokoladen og resten av ingrediensene. Hvis den er for tørr, tilsetter du noen t-skjeer melk/vann. Er den for rennende, har du i mer melis.
Det skal være sjokoladekrem langs kanten også. Så kjevler du ut fondant eller sukkerpasta. Det kan lages selv, men jeg kjøpte min på Panduro. Den kjevles ikke ut på melis, da blir den klissete. Men maizena eller potetmel funker perfekt.
Jeg printet ut et bilde av fantorangen og klippet det ut. Denne la jeg oppå et utkjevlet rød fondant. Skar ut og limte den på med en blanding av eggehvite, melis og sitron. Jeg brukte pensel. Tror det også lar seg gjøre med vann.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar