lørdag 24. september 2011

♡ 6mnd sammen ♡

Jada, SÅ forelska er jeg fortsatt! Og det skal man vel være når det bare har gått 6 mnder :) (selv om det strengt talt har gått en del mer enn det... -off the record...) 


På den store dagen stod det en STOR pakke og ventet på meg etter jobb (-i julepapir...)! Det stod at det var fra nissen..., men så dum er jeg ikke! Kjente igjen skrifta med én gang, og vet jo at julemannen ikke finnes for real :) Men det stod at den skulle åpnes samme dag, så da venta jeg ikke til det ble desember og jul, men reiv av papiret! 


Og inni pakka var det noe som falt i smak! Nemlig superfine-digge-kule treningssko!! Weee! Noen er glad i meg, -og det er ikke julenissen, men kjæresten min! ...og han liker tydeligvis at jeg trener -skjønte den :)


Kjæresten min 
-er den sterkeste jeg vet om
-har myke og varme hender
-ler ofte og gjør meg glad
-gir meg fotmassasje hver søndag
-er den beste å våkne opp med hver dag 




                       ♡ ♥ ♡ ♥ 
        I LOVE YOU OPTIMUS PRIME

onsdag 14. september 2011

...Mer yummi! -vannbakkels!

Vannbakkels med melis på er utrolig digg! Og slett ikke vanskelig å lage. Trikset er å ikke åpne ovnen for tidlig! For Guds skyld: IKKE åpne ovnen for tidlig! Sånn, da slipper eventuelle blogglesere å gjøre samme blemma som meg første gang! 
Her er oppskriften:


Enkelt å lage jevne vannbakkels med sprøytepose!

Ingredienser
125 gr. margarin
2 ½ dl. vann
125 gr. hvetemel
3 egg
Tilberedning

1) Sett ovnen på 210 grader.
2) Ha margarin og vann i en kjele. La det koke opp.
3) Sikt melet og tilsett ALT på en gang når margarin og vann koker. Rør til grøten samler seg og slipper kjelebunnen. Ta kjelen av platen og avkjøl den litt.
4) Tilsett pisket egg, ett om gangen og rør godt. Røren skal holde formen og ikke sige utover.
5) Sett runde emner på platen med 2 skjeer eller sprøytepose, med noe avstand. De skal ha plass til å heve seg.
6) Sett platen midt i ovnen og stek kakene 25-30 minutter. IKKE åpne døren, for da slipper man kald luft inn og kakene faller lett sammen. Avkjøles på rist.
7) Påfør melis og servér! 

Klare for å få på seg melis :)

Cupcaketime!

 Jeg bare eeelsker enhver anledning som gir meg en unnskyldning til å bake cupcakes!
Magnus hadde bursdag 24.aug, da fikk han cupcakes på jobben!

Truls på Nøtterøy billakkering var så snill at han fjerna skrift på bilen min for free! Da fikk han og gutta på verkstedet disse og en vin :)


Min søte svigermor hadde bursdag 10.sept, da var André på lunsj med disse.

-og snart skal jeg møte Cubajentene mine igjen! Kanskje de vil ha cupcakes?!